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급속 냉동기 급속 냉동고

급속 냉동기 급속 냉동고

콜드 시트형 급속 냉동기/콜드 프런트형 급속 냉동기 초저온 급속 냉동기는 주로 식품의 급속 냉각 및 냉동에 사용되며 식품 영양소를 신속하게 잠글 수 있습니다. 식품의 신선도와 품질을 유지하는 것은 상당한 효과가 있습니다. 기존 냉면에 비해...
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제품 소개

주요 기능:

철저하게 위생적인 ​​냉동 환경

1 HACCP 위생 안전 개념에 따라 내부는 세척 및 유지 보수가 간단하도록 설계되었으며 식품 위생 요구 사항을 완벽하게 준수합니다.

2 내부 본체와 메쉬 벨트는 스테인리스 스틸 SUS304로 제작되었습니다.

3 친수성 필름으로 열교환기 핀에 유해한 알루미나 분말을 피할 수 있습니다.

4 모든 롤러 휠, 회전 허브 및 가이드웨이는 위생적인 ​​초고분자량 폴리에틸렌으로 만들어집니다.

 

스파이럴 냉동고는 구조가 콤팩트하고 적용 범위가 넓고 점유 공간이 적은 에너지 절약형 급속 냉동 장치입니다.
큰 냉동 용량. 해산물, 패스트리, 육류 제품, 유제품 및 준비된 경우 널리 사용되는 전나무 빠른 냉동고입니다.
음식. 고객의 요구에 따라 냉동고를 설계 및 제작할 수 있습니다. 냉동 용량은 100kg/h-3000kg/h입니다.

 

주성분:
1. 스테인리스 컨베이어 벨트:
컨베이어 벨트는 식품 등급의 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다. 벨트의 표면은 평평하고 깔끔합니다. 제품이 떨어지는 것을 방지할 수 있는 벨트 양쪽에 배플 가장자리가 있습니다.
2.절연 패널:
PUF 샌드위치 패널, 두께 150mm, 밀도 42kg/m3, 스테인리스 강판으로 양면 적층.
3. 문:
이중 씰 및 프레임 가열 시스템 장착
4. 내부 구조:
드럼은 농형 구조로 설계되었으며 컨베이어 벨트와 접촉하는 부품은 원호 모양입니다. 내마모성이 우수한 UHMW-PE(초고분자량 폴리에틸렌) 소재로 드럼의 기둥 막대를 상감 처리했습니다.
5. 운전 장치:
감속기 + 가변 속도 컨트롤러
6. 증발기와 팬:
핀과 튜브는 모두 알루미늄 합금으로 만들어집니다. 증발기의 프레임 구조는 식품 등급의 스테인리스 스틸로 만들어졌습니다. 축 팬의 에어 박스는 식품 등급의 스테인리스 스틸로 만들어지고 팬 블레이드는 알루미늄 합금으로 만들어집니다.
7.벨트 장력 장치:
우리는 벨트 장력 장치로 플로팅 액슬 웨이트를 채택합니다. 컨베이어 벨트의 장력 정도를 조정할 수 있습니다.
8. 물 구멍 (수판) 및 배수장치 디자인:
워터 슬롯은 바닥 패널 상단에 설치됩니다. 그것은 음식 급료 스테인리스로 만듭니다. 물 슬롯은 물 배출을 용이하게 하고 해동 물이 바닥 패널로 침투하는 것을 방지하기 위해 적절한 경사를 가지고 있습니다.
9. 입구 장치 및 출구 장치:
입구 장치와 출구 장치는 모두 식품 등급의 스테인리스 스틸로 만들어집니다.
10. 제어판:
우리는 Schneider 또는 Siemens 전기 부품을 채택합니다.

 

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